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Malting and brewing science. hopped wort and beer / J. s. hough... [y otros.]
Tipo de material:
TextoEditor: London : Chapman and Hall, 1982Edición: 2Descripción: 914 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 0412165902Tema(s): Elaboración de cerveza | Malta (Cereal)Clasificación LoC:TP570 | M35 1982
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Química Estudios Profesionales Libros | General | TP570 M35 1982 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 43749 |
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