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Freeze-drying for the food industries / J. mcn dalgleish
Tipo de material:
TextoEditor: London : Elsevier applied science, c1990Descripción: 230 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 1851664076Tema(s): Alimentos liofilizadosClasificación LoC:TP371.6 | D35
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Química Estudios Profesionales Libros | General | TP371.6 D35 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 44632 |
Navegando Química Estudios Profesionales Estantes, Ubicación: Libros, Código de colección: General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
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