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Sugars and sweeteners / Ed. bu Norman kretchmer and clarie b. hollenbeck

Colaborador(es): Kretchmer, Norman, 1923- [editor] | Hollenbeck, Claire [editor]Tipo de material: Texto

TextoEditor: Boca Raton : CRC Press, c1991Descripción: 297 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 0-8493-8835-xTema(s): Azúcares | Edulcorantes | Endulzantes (Gusto)Clasificación LoC:QP702.S85 | S84

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Libros	Química Estudios Profesionales Libros	General	QP702.S85 S84 (Navegar estantería(Abre debajo))	1	Disponible		46835

Navegando Química Estudios Profesionales Estantes, Ubicación: Libros, Código de colección: General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)

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