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Foods for the '90s / Ed. by g.g. birch, g. Campbell-platt, and m.g. lindley
Tipo de material:
TextoEditor: London : Elsevier applied science, c1990Descripción: xii, 250 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 1851664386Otro título: Foods for the ninetiesTema(s): Industria alimentaria -- CongresosClasificación LoC:TP368 | F657
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Química Estudios Profesionales Libros | General | TP368 F657 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 48859 |
Navegando Química Estudios Profesionales Estantes, Ubicación: Libros, Código de colección: General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
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Documentos para un symposium organizado bajo el patrocinio de el department of food science and technology, university of reading, 3-5 abril 1989
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