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Sanitation in food processing / John a. troller
Tipo de material:
TextoSeries Food and science technologyEditor: San diego, california : Academic, c1993Edición: 2Descripción: 478 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 0127006559Tema(s): Industria alimentaria -- SaneamientoClasificación LoC:TP373.6 | T75 1993
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Química Estudios Profesionales Libros | General | TP373.6 T75 1993 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 49860 |
Navegando Química Estudios Profesionales Estantes, Ubicación: Libros, Código de colección: General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
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