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Technology of reduced-additive foods / Ed. by jim Smith
Tipo de material:
TextoEditor: London : Blackie Academic & Professional, 1993Descripción: 249 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 0751400025Tema(s): Aditivos para alimentosClasificación LoC:TP455 | T43
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Química Estudios Profesionales Libros | General | TP455 T43 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 50109 | |
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Libros
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Química Estudios Profesionales Libros | General | TP455 T43 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 50110 |
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