Dairy technology : principles of milk properties and processes / P. Walstra ... [y otros.]
Tipo de material:![Texto](/opac-tmpl/lib/famfamfam/BK.png)
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() |
Química Estudios Profesionales Libros | Consulta | SF250.5 D36 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible (Restringido ) | 74417 |
Navegando Química Estudios Profesionales Estantes, Ubicación: Libros, Código de colección: Consulta Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
||
SF250.5 D35 Dairy science and technology handbook / | SF250.5 D35 Dairy science and technology handbook / | SF250.5 D35 Dairy science and technology handbook / | SF250.5 D36 Dairy technology : | SF253 S72 1985 Standard methods for the examination of dairy products / | SF253 S72 1985 Standard methods for the examination of dairy products / | SF257 R4418 1994 Reglamento para leche pasteurizada grado "a" |
Incluye referencias bibliograficas e indice
No hay comentarios en este titulo.