TY - BOOK AU - Madrid Vicente,Antonio TI - Aprovechamiento de los subproductos carnicos SN - 8489922136 AV - TS1960 M32 PY - 1999/// CY - Madrid, España PB - Antonio Madrid Vicente, Ediciones Mundi-Prensa KW - Productos animales KW - Residuos animales N1 - ISBN de la Ed.Mundi-Prensa: 84-7114-775-0; Bibliografía: p.318-319 ER -