TY - BOOK AU - Flickinger,Michael C. AU - Drew,Stephen W. TI - The Encyclopedia of bioprocess technology: fermentation, biocatalysis, and bioseparation SN - 0471138223 (obra completa : papel alcalino) AV - TP248.3 E53 U1 - 660.6/03 21 PY - 1999/// CY - New York PB - J. Wiley KW - Ingeniería bioquímica KW - Enciclopedias ER -