Lawson, Harry W., <br/><br/>
Aceites y grasas alimentarios :  tecnologia, utilizacion y nutricion / 
Harry Lawson 
 - 333 páginas :  ilustraciones 
<br/><br/> Traduccion de: Food oils and fats : technology, utilization and nutrition 
<br/><br/><label>ISBN: </label>842000880X 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Aceites y grasas comestibles
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TP670  / L3818