TY  - BOOK
AU  - Robinson,R.K.
AU  - Batt,Carl A.
AU  - Patel,Pradip D.
TI  - Encyclopedia of food microbiology
SN  - 0122270703
AV  - QR115 E53
PY  - 2000///
CY  - San Diego, California
PB  - Academic
KW  - Alimentos
KW  - Microbiologia
KW  - Enciclopedias
ER  -