Keating, Patrick Francis, <br/><br/>
Introduccion a la lactologia / 
Patrick Francis Keating, Homero Gaona Rodriguez 
 - 2a ed. 
 - 316 páginas :  ilustraciones 
<br/><br/><label>ISBN: </label>968-18-5394-6 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Industria lechera<br/>Leche--Análisis<br/>Productos lácteos--Análisis
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>SF251  / K42 1999