TY  - BOOK
AU  - Ellner,Richard
AU  - Schluter-Ellner,Corinna
AU  - Schulz,Rodrigo
TI  - Preguntas y respuestas sobre la microbiologia de la leche y los productos lacteos
SN  - 8479784415
AV  - QR121 E5518
PY  - 2000///
CY  - Madrid
PB  - Diaz de Santos
KW  - Leche
KW  - Microbiología
KW  - Industria lechera
KW  - Microbiologia
N1  - Traduccion de: Fragen und Antworten zur milchwirtschaftlichen mikrobiologie
ER  -