TY - BOOK AU - Chakraverty,Amalendu TI - Handbook of postharvest technology: cereals, fruits, vegetables, tea, and spices T2 - Books in soils, plants, and the environment SN - 0824705149 (papel alcalino) AV - SB175 H35 PY - 2003/// CY - New York PB - M. Dekker KW - Alimentos KW - Cultivo KW - Cosecha KW - Tecnologia KW - Cultivos KW - Tecnología de posrecolección ER -