TY  - BOOK
AU  - Schlimme,Eckhard
AU  - Buchheim,Wolfgang
AU  - Lopez Buesa,Pascual Luis
TI  - La leche y sus componentes: propiedades quimicas y fisicas 
SN  - 842000992X
AV  - SF251 S4418
PY  - 2002///
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
KW  - Leche
KW  - Comercio
KW  - Industria lechera
N1  - Traduccion de: Milch und ihre inhalsstoffe
ER  -