TY  - BOOK
AU  - Atwell,William A.
TI  - Wheat flour
T2  - Eagan Press handbook series
SN  - 189112725X
AV  - TX558.W5 A78
U1  - 664/.722 21
PY  - 2001///
CY  - St. Paul, Minnesota
PB  - Eagan
KW  - Trigo
KW  - Harina
KW  - Productos del trigo
ER  -