Suárez Lepe, José Antonio, Microbiología enológica : fundamentos de vinificación / José Antonio Suárez Lepe, Baldomero Íñigo Leal - 3a ed. rev. y ampliada - 715 páginas : ilustraciones ISBN: 8484761843 Subjects--Topical Terms: Vinicultura LC Class. No.: TP548 / S83 2004