TY  - BOOK
AU  - Riaz,Mian N.
AU  - Ibarz,Albert
TI  - Extrusores en las aplicaciones de alimentos
SN  - 8420010278
AV  - TP373 E9718
PY  - 2003///
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
KW  - Extrusion
KW  - Equipo y aparatos
KW  - Alimentos
KW  - Extrusión
N1  - Traducción de: Extruders in food applications
ER  -