TY - BOOK AU - Callejo González,María Jesús AU - Rodríguez Badiola,Guillermo AU - Gil González,Manuel TI - Industrias de cereales y derivados T2 - Colección Tecnología de alimentos SN - 8489922632 (A. Madrid Vicente) AV - HD9056.A2 C35 PY - 2002/// CY - Madrid PB - Antonio Madrid Vicente, Mundi Prensa KW - Industria de los productos de cereal KW - Granos KW - Comercio KW - Cereales como alimento ER -