TY - BOOK AU - Pandey,Ashok TI - Enzyme technology SN - 0387292942 AV - TP248.65E59 E5934 PY - 2006/// CY - New York, New Delhi PB - Springer Verlag, Asiatech KW - Enzimas KW - Aplicaciones industriales KW - Biotecnología KW - Microbiología industrial KW - Metodología ER -