Gotlieb, K. F., Starch derivatization : fascinating and unique industrial opportunities / K. F. Gotlieb, A. Capelle - 158 páginas : ilustraciones ISBN: 9076998604 1578083893 Subjects--Topical Terms: Almidones--DerivadosAlmidones--Aplicaciones industriales LC Class. No.: TP248.S7 / G67 Dewey Class. No.: 660.6/3