Cuevas Insua, Victoria de las, 1974-, Trazabilidad avanzado : guía práctica para la aplicación de un Sistema de Trazabilidad en una empresa alimentaria / [Victoria de las Cuevas Insua] - 174 páginas : ilustraciones ISBN: 8498390133 9788498390131 Subjects--Topical Terms: Industria alimentaria--Medidas de seguridad LC Class. No.: TP373.5 / C846