Análisis de los alimentos :  manual de laboratorio / 
editora, S. Suzanne Nielsen ; traducción de Ana Cristina Ferrando Navarro 
 - 160 páginas 
<br/><br/> Traducción de: Food analysis laboratory manual 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788420010595 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--Análisis
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX545  / F66118