TY  - BOOK
AU  - Smith,P.G.
TI  - Applications of fluidization in food processing
SN  - 9780632064564 (encuadernado : papel alcalino)
AV  - TP156.F65 S65
U1  - 664/.024 22
PY  - 2007///
CY  - Oxford, Ames, Iowa
PB  - Blackwell Science
KW  - Fluidización
KW  - Dinámica de fluidos
KW  - Industria alimentaria
ER  -