Handbook of Listeria monocytogenes / edited by Dongyou Liu - xii, 540 páginas : ilustraciones ISBN: 9781420051407 (encuadernado en tela : papel alcalino) 1420051407 (encuadernado en tela : papel alcalino) Subjects--Topical Terms: Listeria monocytogenes LC Class. No.: QR82.Z9 / H35 Dewey Class. No.: 579.3/7