TY - BOOK AU - Spencer,Jeremy P.E. AU - Crozier,Alan TI - Flavonoids and related compounds: bioavailability and functions T2 - Oxidative stress and disease SN - 9781439848265 (empastado, cubierta dura : papel alcalino) AV - QK898.F5 F546 U1 - 572/.2 23 PY - 2012/// CY - Boca Raton PB - CRC Press KW - Flavonoides KW - Biodisponibilidad ER -