Blair, Robert, 1933- ,
Organic production and food quality : a down to earth analysis /
Robert Blair
- xi, 282 páginas : ilustraciones
9780813812175 (encuadernado, cubierta dura : papel alcalino) 0813812178
Alimentos naturales--Procesamiento
Calidad de los alimentos
Consumidores--Actitudes
TX369 / B53
363.19/29