Phytonutrients / 
edited by Andrew Salter, Helen Wiseman, Gregory Tucker 
 - xviii, 294 páginas :  ilustraciones 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9781405131513 (encuadernado, cubierta dura : papel alcalino) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Fitonutrientes<br/>Fitoquímicos<br/>Alimentos--Composición
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>QK861  / P51 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>572/.2