Aflatoxins : food sources, occurrence and toxicological effects /
editor, Adina G. Faulkner
- xv, 304 páginas : ilustraciones
- Food science and technology .
9781631172984 (encuadernado)
Aflatoxinas--Toxicologia
Alimentos--Toxicología
RA1242.A344 / A47
615.9/5295657