TY  - BOOK
AU  - Chu,Yi-Fang
TI  - Oats nutrition and technology
SN  - 9781118354117 (encuadernado en tela)
AV  - TX558.O3 O37
U1  - 641.3/313 23
PY  - 2014///]
CY  - Chichester, West Sussex, Hoboken, NJ
PB  - Wiley/Blackwell
KW  - Avena
KW  - Avena como alimento
KW  - Análisis
KW  - Procesamiento
ER  -