Zarzosa González, Héctor J., <br/><br/>
Operaciones unitarias en la industria alimentaria / 
Héctor J. Zarzosa González, Ángel Guerrero Ballesteros 
 - 192 páginas 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788417946630 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Industria alimentaria
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TP370  / Z376