TY - BOOK AU - Pearson, David, TI - Tecnicas de laboratorio para el analisis de alimentos SN - 842000006x AV - TP372.5 P43 PY - 1976/// CY - Zaragoza, espana PB - Acribia KW - Alimentos KW - AnĂ¡lisis KW - Manuales de laboratorio ER -