TY - BOOK AU - Veisseyre,Roger TI - Lactologia tecnica: composicion, recogida, tratamiento y transformacion de la leche SN - 8420004588 AV - SF239 V4518 1980 PY - 1980/// CY - Zaragoza, Espana PB - Acribia KW - Industria lechera KW - Leche ER -