TY  - BOOK
AU  - Gostineau, Clifford F.,
AU  - Darby,William J.
TI  - Fermented food beverages in nutrition
T2  - Monograph series (Nutrition Foundation)
SN  - 0122770501
AV  - QP801.A3 G37
PY  - 1979///
CY  - New York
PB  - Academic
KW  - Nutrición
KW  - Congresos
KW  - Alcoholismo
KW  - Fermentación
KW  - Cerveza
KW  - Uso terapeutico
KW  - Vino
KW  - Efectos fisiológicos
KW  - Alcohol
KW  - Bebidas alcohólicas
KW  - Uso terapéutico
N1  - Basado en: international symposium on fermented food beverages in nutrition, rochester, minnesota, 1977
ER  -