TY - BOOK AU - Ayres,John Clifton AU - Sandine, William E. AU - Mundt, John Orvin TI - Microbiology of foods SN - 0716710498 AV - QR115 A96 PY - 1980/// CY - San francisco, calif. PB - Freeman KW - Intoxicación por alimentos KW - Alimentos KW - Microbiología ER -