TY  - BOOK
AU  - Roberts, Howard Richard
TI  - Food safety
SN  - 0471064580
AV  - TX531 R62
PY  - 1981///
CY  - New York
PB  - Wiley
KW  - Aditivos para alimentos
KW  - Contaminación de alimentos
KW  - Alimentos
KW  - Adulteración e inspección
ER  -