TY - BOOK AU - Hart, D Leslie, AU - Burgos González,Justino AU - Fisher, Harry Johnstone, TI - Analisis moderno de los alimentos: Traducido del ingles por justino burgos gonzalez SN - 84-200-0297-6 AV - TX541 H36 PY - 1977/// CY - Zaragoza, espana PB - Acribia KW - Alimentos KW - Análisis ER -