Ting, S. V., <br/><br/>
Citrus fruits and their products :  Analysis, technology / 
S. v. ting, russell l. rouseff 
 - 293 páginas 
 - Food science and technology;  18 .
<br/><br/><label>ISBN: </label>0824774140 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Frutas cítricas--Composición<br/>Frutas cítricas--Subproductos--Composición
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX558.C5  / T55