TY  - BOOK
AU  - Kent, Norman Leslie,
AU  - Gonzalez Alonso, Mariano,
AU  - Kent, Norman Leslie
TI  - Tecnologia de los cereales: Introduccion para estudiantes de ciencia de los alimentos y agricultura 
SN  - 8420006084
AV  - TS2156.K4418 
PY  - 1987///
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
KW  - Granos
KW  - Industria
ER  -