Osborne, B. G.,  1948-, <br/><br/>
Near infrared spectroscopy in food analysis / 
B. g. osborne and t. fearn 
 - 200 páginas 
<br/><br/><label>ISBN: </label>0582494893 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--Análisis<br/>Alimentos--Composición<br/>Espectroscopia de infrarrojos
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX541  / O73