TY  - BOOK
AU  - Stadelman, W. J.
TI  - Egg and poultry-meat processing
T2  - Ellis harwood series in food, science an technology
SN  - 0895734397
AV  - TS1968 E44
PY  - 1986///
CY  - Chichester, england
PB  - E. horwood ; weinheim, germany, Vch
KW  - Procesamiento de aves de corral
KW  - Huevos, Procesamiento del
ER  -