TY - BOOK AU - Ranken, Michael D. ED - British Food Manufacturing Industries Research Association TI - Food industries manual SN - 0216924723 AV - TP370.4 F66 1988 PY - 1988/// CY - Glasgow ; blackie ; new york PB - Avi KW - Alimentos KW - Manuales de laboratorio KW - Industria alimentaria KW - Manuales ER -