TY  - BOOK
AU  - Villanua Fungairiño, Leon,
ED  - Instituto Internacional Del Frio
TI  - Alimentos congelados procesado y distribucion
SN  - 8420016793
AV  - TP493.5 R4318
PY  - 1990///
CY  - Zargoza, espana
PB  - Acribia
KW  - Alimentos congelados
KW  - Industria alimentaria
N1  - Traduccion de: recommadations pour la preparation et la distribution des aliments congeles
ER  -