TY  - BOOK
AU  - Matthews, Ruth H.
TI  - Legumes: Chemistry, technology, and human nutrition 
T2  - Food sceince and technology
SN  - 0824780426
AV  - TP443 L44
PY  - 1989///
CY  - New York
PB  - M. Dekker
KW  - Legumbres como alimento animal
ER  -