Muller, H.g., <br/><br/>
Nutrición y ciencia de los alimentos / 
H. G. Muller, G. Tobin ; traducido del ingles por Andrés Marcos barrado y Manuel Alcalá Aguilera 
 - 321 páginas 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8420005851 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos<br/>Nutrición
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>RA784  / M8518