TY  - BOOK
AU  - Ockerman, Herbert W.,
ED  - Ohio Agricultural Research and Development Center
TI  - Sausage and processed meat formulations
SN  - 0-442-23436-8
AV  - TS1963 O35
PY  - 1989///
CY  - New York
PB  - Van Nostrand Reinhold
KW  - Carne
KW  - Etiquetado
KW  - Industria y comercio de la carne
KW  - Estados Unidos
KW  - Manuales, etc
N1  - "an avi book"
ER  -