TY  - BOOK
AU  - Gerhartz, Wolfgang,
TI  - Enzymes in industry: Production and applications 
SN  - 0895739372
AV  - TP248.65E59 E595
PY  - 1990///
CY  - New York
PB  - Vch
KW  - Enzimas
KW  - Biotecnología
KW  - Aplicaciones industriales
ER  -