Tamime, A. Y., <br/><br/>
Yogur :  Ciencia y tecnologia / 
A. y. tamime y r. k. Robinson ; tr. María de la Concepción Díaz de Villegas solans y Alvaro Rodríguez Sánchez arevalo 
 - 368 páginas 
<br/><br/> Traduccion de: yoghurt : science and technology 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8420006874 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Yogurt
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>SF275.Y6  / T3618