TY - BOOK AU - Sharpe, Anthony N., AU - Peterkin, Pearl I. TI - Membrane filter food microbiology T2 - Innovation in microbiology series SN - 0863800653 AV - QR115 S43 PY - 1988/// CY - Letchworth, hertfordshiere, england PB - Research studies ; new york, J. Wiley KW - Alimentos KW - Microbiologia KW - Tecnica KW - Análisis KW - Separación por membrana ER -