TY  - BOOK
AU  - Bartholomai, Alfred,
AU  - Diez Cisneros, Agustin
TI  - Fabricas de alimentos: Procesos, equipamiento, costos 
SN  - 8420007110
AV  - TP373 F33
PY  - 1991///
CY  - Zaragoza, espana
PB  - Acribia
KW  - Industria alimentaria
KW  - Manuales
N1  - Traduccion de: food factories, processes, equipment, costs
ER  -